Ingredienti: zucchero, cacao, fecola, sale, aromi.

Preparazione: versare in un bollitore 100/120 cc di latte intero, aggiungere il contenuto della bustina e stemperare con un cucchiaino; portare lentamente ad ebollizione e servire.

Per la preparazione è indispensabile l'utilizzo del latte fresco o a lunga conservazione.